Ваша оценкаЦитаты
- bezborr25 марта 2023 г.
Сочетание плотного завтрака и лёгкого ужина помогает лучше контролировать уровень глюкозы в крови по сравнению с сочетанием лёгкий завтрак — плотный ужин, разница уровней инсулина и глюкозы отличалась у экспериментальных групп на 20%.
118 - bezborr25 марта 2023 г.
Еда в тёмное время суток приносит нам больше наслаждения, это особенность связана с рецепторами мелатонина и дофамина в мозге. Ночью чувствительность дофаминовых рецепторов выше, и это приводит к тому, что эклер и сериал — чем позднее, тем вкуснее.
119 - bezborr25 марта 2023 г.Читать далее
12/12 Если у вас нет ограничений для приёма пищи, то для начала попробуйте оставить три-четыре свободных от приёма пищи часа перед сном. Например, завтрак в 7.00, ужин в 19.00, сон в 23.00. Конечно, это ещё не сужение пищевого окна, но первый шаг к этому. Соблюдайте полностью чистый промежуток от ужина до сна.
10/14 Это облегчённая версия сужения пищевого окна, часто известная как правило "не есть после 18.00". Вы завтракаете в 7.00, ужинаете в 17.00 и после 18.00 ничего не едите.
8/16 Все приёмы пищи укладываются в 8 часов, а интервалы между ними — в 16. Самая распространённая практика, по сути, пищевая пауза ровно в два раза длиннее пищевого окна. Даём двукратное преимущество жиросжиганию и аутофагии. Соблюдать правила просто: уложите все свои приёмы пищи в промежуток 8 часов. Не ограничивайте себя в продуктах и размере порции, ешьте как обычно и досыта. По закрытии пищевого окна соблюдайте чистый промежуток в 16 часов. Например, вы позавтракали в 8.00, пообедали в 12.00 и поужинали в 16.00. Прекрасно работает, в том числе и для атлетов. Удобно и для работающих, так как может включать как два, так и три приёма пищи.
6/18 Вы завтракаете и обедаете плотно и пропускайте ужин. Важно плотно пообедать и позавтракать, тогда до ночи аппетит хорошо контролируется. Удобная схема для людей работающих в офисе. В 8.00 вы плотно завтракаете, в 14.00 плотно обедаете. Любопытно, что такая схема оказывается эффективной не только для здоровых людей, но и для страдающих сахарным диабетом II типа. Диабетики на двухразовом питании быстрее худеют и восстанавливают чувствительность к инсулину.
4/20 Иногда известная как "диета воина" . В оригинальном варианте пищевое окно вечером, но оно может быть и днём. Есть в 4 больше подходит мужчинам и в более редких ситуациях. Не рекомендуется для регулярного использования.115 
BooKNessA26 апреля 2022 г.Читать далееАнтропометрия. Это замеры лентой, которые показывают особенности распределения жира в теле и риск заболеваний. Чаще всего используются следующие показатели: обхват талии у женщин составляет до 75 (80) сантиметров, от 80 до 88 сантиметров – это превышение нормального веса, свыше 88 – ожирение, у мужчин нормальные параметры составляют до 94 сантиметров. Соотношение талия-бедра в норме меньше 0,85 для женщин и меньше 1,0 для мужчин (оптимально 0,7 (0,65–0, 78) для женщин и не больше 0,9 для мужчин), окружность шеи в самом узком месте у женщин не более 34,5 см (более строгая норма – 32 см), у мужчин окружность шеи не более 38,8 см (более строгая норма – 35,5 см). Соотношение талия-бедро – менее 1,5 для женщин и менее 1,7 для мужчин, ABSI – это комплексный индекс формы тела, учитывающий соотношение между объемом талии, ростом и весом, и рассчитывающий индивидуальный риск
159- BooKNessA25 апреля 2022 г.
Обычная соль, которой мы подсаливаем пищу, – это всего лишь вершина айсберга, 10–20 % от общего количества потребляемого нами натрия. Большая его часть содержится в готовых продуктах питания, которые и вовсе могут быть несолеными. К примеру, 40–50 % натрия поступает из хлеба и выпечки
149 - BooKNessA25 апреля 2022 г.
Стакан апельсинового сока подавляет эффективность жиросжигания на 25 %. Установленная польза фрукта не переносится автоматически на сок
129 - BooKNessA25 апреля 2022 г.
Потеря воды в 1–1,3 % от массы тела ухудшает настроение и концентрацию, повышает риск головной боли. Когда потеря воды превышает 2 % от массы тела, снижаются наши физические и когнитивные способности. Потеря свыше 5 % приводит к нарушениям терморегуляции, что актуально для тех, кто проживает в жарком климате, и спортсменов, нехватка более 6–7 % приведет к сильной потере выносливости
134 - BooKNessA25 апреля 2022 г.
Белок и мышечный рост. Конечно, достаточный уровень белка важен для мышечного роста. Но его влияние часто переоценивается. Так, силовые тренировки повышают синтез белка на 40 %, а использование белка добавляет лишь 10 %, т. е. ключевым моментом являются тренировки, а не белок. Избыточный белок не увеличивает интенсивности роста мышц
129 - BooKNessA25 апреля 2022 г.
Любопытно, что вареная рыба увеличивает продолжительность жизни и улучшает настроение (снижение риска депрессии), а вот жареная – нет
129 - BooKNessA25 апреля 2022 г.
Белковые порошки – это «бедные» калории, так как в них много калорий и мало дополнительных нутриентов (минералы, витамины и т. п.) по сравнению с цельными продуктами. Возможно, они будут полезны для профессиональных атлетов, но не для тех, кто не занимается физическими нагрузками
130