Агзамов в шоколаде. Взбить бизнес до небес

Ренат Агзамов — популярный отечественный шоумен, телеведущий, а также кондитер с мировой известностью. Он создает сладкие шедевры, которые украшают банкетные столы самых влиятельных людей мира. Благодаря своему трудолюбию, упорству и постоянному совершенствованию он превзошел многих кондитеров. Биография этого гениального человека показывает, что стремление к своей цели может дать отличные результаты в будущем.

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,1

38 оценок

5
39%
4
42%
3
13%
2
5%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 46Хотят прочитать 26

Рецензии

Vemnos15 января 2023 г.
Приятная беседа
С деятельностью Рената Лемаровича знакома давно. Поэтому, когда случайно увидела книгу, удивилась рейтингу и решила сама все прочесть, чтобы составить личное мнение.
1. Прочитала за один присест, отрывалась только на обед, меня не отпускало ощущение, что я веду беседу с живым человеком, в комфортной обстановке. Некий такой разговор по душам.
2. Отчасти могу понять негатив от людей. К сожалению, многим не приятно читать про чужие успехи, всем кажется, что человек хвастается или с раздутым самомнением. Но на деле всё проще, человек, просто, рассказывает о своей жизни. Он не пытается унизить вас своими достижениями, скорее наоборот, только вдохновить и замотивировать. Поэтому, кому предстоит книга к прочтению, прошу не связывать свою жизнь, с жизнью автора. Не цепляться за рассказ о победах или возможностях. Все мы разные и жизни у нас разные.
Но если быть честной, в один момент, я белой завистью позавидовала Ренату Лемаровичу, потому, что у него были хорошие и воспитанные родители, которые заложили в нем этот стержень и помогли стать тем, кем он сейчас является. В тенденции неполных семей в нашем мире, это большая редкость. Да и детства знать, кем хочешь стать, когда вырастешь, это большое счастье...
3. Было очень приятно читать шутки из бесед или историю про миксер для орешков.
В целом, из минусов, хочется отметить немного скомканное и краткое изложение в конце, хоть оно и структурировано под отдельные главы, кажется очень коротким. Но если пришлось бы увеличивать объем, то это были бы слишком личные и семейные истории, которые миру не интересны.
Отдельно хочется развить тему про поваров и кондитеров. Мы недавно с мужем это обсуждали, что когда человек упоминает, что он повар или кондитер. То создается впечатление об очень грязном, глупом и безалаберном человеке. Некий такой заляпанный поварешка, или бездумный изготовитель роллов, или знойный производитель шаурмы. Или если кондитер-домохозяйка, то обязательно толстая\страшная\глупая и больше ничего не умеющая. Но на деле все совсем не так. Если человек любит свою работу, то он очень разносторонняя личность, которая интересуется разными процессами. И конечно, это не только поваров касается. Иногда, когда говорю, что у меня муж повар, ловлю на себе сочувствующие взгляды =) Ведь это не банкир, инженер или айтишник. Но понимание до них придет потом, с возрастом)
В целом, книга очень хорошая, позитивная, с частичками человеческого опыта и мудростью. Написано просто, с уважением и любовью к читателю. Подойдет на подарок скорее фанату личности автора, чем, просто, кондитеру. Тк тут нет рецептов, нет каких-то профессиональных советов - это биография в свободном стиле.
Читать далее
46
207
books_of_mari24 октября 2025 г.
Слишком много сахара даже для кондитера
Ренат Агзамов - кондитер, владелец "Народного кондитера", ведущий, медийная личность, а теперь еще и автор своей биографии.
"Агзамов в шоколаде. Взбить бизнес до небес" преподносится как бизнес-биография и ориентирована прежде всего на рассказ о профессиональном пути; о том, как обычный человек создал свой успешный бизнес.
Однако, советов как создать свой бизнес, здесь нет; как, впрочем, и рецептов или тонкостей кондитерского мастерства. В книге присутствуют общие слова напутствия, пара интересных фактов о кондитерке, но не более.
"Агзамов в шоколаде Взбить бизнес до небес" также и не биография в привычном понимании. Несмотря на то, что книга имеет четкую структуру, главы в ней расположены в хронологическом порядке, она все равно не создаёт полной картины и написана урывками.
•Из плюсов.
1. Оформление книги - твердый переплет, крупный шрифт, белая бумага.
2. Книга легко написана, читается быстро, хотя никакой литературной ценности в книге нет.
3. В книге были интересные для меня факты как из биографии автора, так и какие-то тонкости его работы.
4. Книга написана с юмором, местами можно посмеяться.
5. Не назвала бы книгу скучной; она оставляет приятное послевкусие после прочтения.
•Из минусов.
1. Книга скорее напоминает интервью. Вроде бы написано много, а в конце как будто бы и ни о чем.
Книга состоит из множества отрывочных воспоминаний, которые не создают в итоге полную картину. Слишком свободный стиль для биографии.
2. Вот честно, чересчур много "Я" и описания своей гениальности.
Ренат Агзамов - первый во всем!
Чемпион по боксу, лучший кондитер, изобретатель, фотограф, вязальщик, гений математических олимпиад, отличник, преподаватель exel... Звучит все очень самонадеянно и хвастливо.
Я не умаляю талантов автора, но написано все с большим пафосом и кажется преувеличением. Слишком много сахара, даже для кондитера.
В книге почти нет ничего об ошибках, неудачах, преодолении трудностей, только о гигантских достижениях. Поэтому у меня осталось впечатление неискренности.
Не могу сказать, что книга меня разочаровала, хотя я и ожидала немного другого.
Читать далее
7
25

Все рецензии

Цитаты

vakos26 января 2024 г.
«…если ваши дети чем-то очень увлечены, стремятся узнать больше, помогайте им раскрыться. И ни в коем разе не ограничивайте поток энергии, который может со временем дать очень хорошие плоды»
0
74