Еще
Логотип LiveLibЛоготип LiveLibЛента
Виктория Исакова - Больше чем торт. Рецепты потрясающих бисквитных тортов для тех, кто хочет создавать, а не повторять
User AvatarВаша оценка
4,4
(11)

Больше чем торт. Рецепты потрясающих бисквитных тортов для тех, кто хочет создавать, а не повторять

Виктория Исакова
Почему "Больше чем торт"? Потому что эта книга не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете. Внутри вас ждут не только 15 чудесных тортов, но и крепкая база, чтобы вы не механически повторяли, а понимали, что, куда и зачем. Загляните внутрь книги — и вы научитесь выпекать идеальные воздушные и кексовые бисквиты, менять их вкусы. Вы узнаете, чем кули отличается от конфи и как делать то и другое. Вы сможете экспериментировать с сочетаниями вкусов, создавая незабываемые композиции, ...

Жанры

Издательство:

Бомбора

Серия:

Кулинария. Готовит шеф

ISBN:

978-5-699-90937-7

Год издания:

2019

Возрастное ограничение: 16+

Количество страниц: 144

Переплет: Твердый (7БЦ)

Бумага: Мелованная матовая

Формат: 192x248 мм

Возрастные ограничения:

16+

Рейтинг LiveLib

4,4
11 оценок
  • 5
    73%
  • 4
    9%
  • 3
    18%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 18Хотят прочитать 5

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.