Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине

Обновленное и дополненное издание бестселлера от самого знаменитого винного эксперта Великобритании Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих, изысканных ощущений, ароматов и вкусов. В книге вы найдете информацию о сортах винограда и регионах его произрастания, узнаете историю виноделия и его современное состояние. Научитесь выбирать самое лучшее вино вне зависимости от его родословной и получать удовольствие от каждой купленной бутылки. В книге вы ...

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,2

30 оценок

5
40%
4
50%
3
7%
2
0%
1
3%

Ваша оценка

Прочитали 42Хотят прочитать 51

Рецензии

FlorianHelluva21 марта 2021 г.
Я не любитель алкоголя, но безуспешно пытаюсь разобраться в теории. Вот и читаю при случае про вино (не знаю почему чаще всего про него, когда существует такое разнообразие алкогольной продукции). Читаю, делаю себе пометки, умно киваю, а через неделю забываю начисто.
Здесь есть удобная табличка, какое вино выбрать в зависимости от вкусовых тонкостей. А затем расписаны признаки качественного вина, есть примеры и списки высоко оцененных марок автором. И в зависимости от вида вина, и в зависимости от происхождения.
Есть фотографии, книга красочна и в целом понятна. Желающим разобраться в виноградном напитке можно советовать. Тем более автор начинает с того, что вам должно быть вкусно. И если знаменитые проверенные марки вам не нравятся, то и не надо. Но русских вин (или стран СНГ) вы тут не найдете, имейте это ввиду.
Читать далее
17
410