Ваша оценка0
(0)
Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты 2-е изд. , пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
В данном учебном пособии рассмотрены основные вопросы функционирования лабораторных и промышленных ферментеров, особенности проведения в них процессов микробиологического синтеза на различных субстратах, вопросы выбора, расчета и оптимизации, а также конструктивные характеристики и показатели работы большого числа отечественных и зарубежных ферментеров.
Жанры
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Ваша оценка
Наталия Николаевна Светловская
0
(0)
Наталия Николаевна Светловская
0
(0)
Вадим Маркович Розин
0
(0)
Юрий Николаевич Дементьев
0
(0)
Петр Иванович Бартоломей
0
(0)
Виктория Владимировна Хатуаева
0
(0)
