Соль, жир, кислота, жар. Главные элементы хорошей кухни
Сэмин Носрэт
- Издательство:Попурри
- ISBN:978-985-15-3757-6, 978-985-15-6304-9
- Год издания:2025
- Язык:Русский
Издания книги
Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking
Samin Nosrat
Salt, Fat, Acid, Heat. Mastering the Elements of Good Cooking
Сэмин Носрэт
- Издательство:Canongate
- ISBN:9781782112303
- Год издания:2023
Соль, жир, кислота, жар. Главные элементы хорошей кухни
Сэмин Носрэт
- Издательство:Попурри
- ISBN:978-985-15-3757-6
- Год издания:2018
- Язык:Русский
Salz. Fett. S?ure. Hitze
Сэмин Носрэт
Salt, Fat, Acid, Heat
Сэмин Носрэт
- Издательство:Simon Schuster Audio
- ISBN:9781508249207
- Год издания:2017
- Язык:Английский