
В "Поваренной книге Софьи Андреевны Толстой" всего по-немногу: как был устроен быт Толстых, в какое время завтракали (в час), что пекли по праздникам, а также сами рецепты с комментариями наших современников. Всюду фунты и чухонское масло. "Послал он однажды купить фунт крупного винограда. Когда коридорный принёс виноград, Лев Николаевич взял его в руки и, немного подумав, конфузливо и шутливо заметил: - Знаете, ведь если этот фунт разделить на три части, то никому не будет никакого наслаждения, лучше уж я съем все"




























