Башкиры и татары: кухня, система питания
- 42 книги
Ваша оценкаВ монографии на основе систематизации и обобщения исторических сведений, полевых и архивных этнографических и фольклорных материалов рассматривается хозяйственно-бытовая и обрядово-культурная жизнь традиционного башкирского общества, в том числе трапезы, приуроченные к праздникам и обрядам жизненного и календарного циклов. Прослеживается эволюция системы питания народа, раскрываются ее локальные особенности в зависимости от природно-географических, хозяйственно-экономических, исторических, социа...
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Ваша оценкаХотят прочитать 3
