Хорошие рецепты, большинство можно приготовить у нас, часть можно адаптировать (некоторые продукты не типичны, но их не много, как часто бывает в кулинарных книгах, глаз дракона добывать не придется). Так же хочу отметить оформление, у меня есть такая бумажная, очень красивая, качество печати замечательное и очень удобный формат)