
Ваша оценкаГлавное
Цитаты
2
Подборки
3
В книге обсуждаются обобщенные данные археологии, культурной и физической антропологии, психологии об изменении питания предшественников человека и древних людей. Оценивается роль экологических причин и культурных особенностей в сложении древнейших кулинарных традиций. Сопоставляются рационов питания первобытных охотников-рыболов-собирателей и древних землдельцев и скотоводов. Особенности индивидуальных рационов питанияч реконструируются на основе данных о микроэлементном составе костной ткани л...
Рейтинг LiveLib
3,5
1 оценка
- 50%
- 4100%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 2Хотят прочитать 14
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Все цитатыПодборки с этой книгой
Надо срочно прочитать! Non-fiction
Vladilen_K
- 1 029 книг

От А до Я 2018
rijka
- 30 книг
E:\Научпоп\Антропология
vitaliyeltsov
- 34 книги


























