Татарские блюда

Автор книги - опытный мастер татарской кулинарии описывает рецепты и способы приготовления свыше 220 национальных блюд и изделий для повседневного питания и для праздничного стола. В конце книги приводятся полезные советы и некоторые справочные материалы, необходимые для приготовления пищи. Издание иллюстрировано цветными и черно-белыми фотографиями. Первое издание книги Ю.Ахметзянова

Жанры