Альковные секреты шеф-поваров

Два враждующих санитарных инспектора Дэнни Скиннер и Брайан Кибби работают в эдинбургской ресторанной инспекции. Скиннер — пьяница и футбольный фанат, ненавидит и терроризирует Кибби, а в свободное время читает Рембо, Верлена и Шопенгауэра и смотрит фильмы Феллини. Кибби, тихий и стеснительный, собирает модельки паровозиков, фанатеет от «Стар-трека», всего боится и в итоге попадает в больницу с болезнью печени — при том, что никогда ни капли не пил. А Скиннер решает излечиться от алкоголизма, ед...

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,3

1,2K оценки

5
50%
4
35%
3
12%
2
2%
1
1%

Ваша оценка

Прочитали 1477Хотят прочитать 1281

Рецензии

jonny_c
8 ноября 2013
А что вообще мы знаем о ненависти, кроме того, что это чувство обладает невероятной силой, мощью и прочностью? Нам известно, что оно может разрушать города, разжигать вооруженные конфликты, двигать границы между государствами, затапливать целые континенты, но мы не знаем, откуда оно берется. Действительно, откуда? Почему оно в нас рождается? Что заставляет нас кривить физиономии, переполняться желчью и метать громы и молнии в объекты своей ненависти? Какова глубинная причина этого всепоглощающего и всеразрушающего чувства?
Мы ненавидим того тщедушного, щуплого мальчонку из параллельного класса и в то же время недоумеваем за что мы его так ненавидим. Мы презираем того тупого узколобого качка, который с упорством барана тягает железо, и одновременно трясемся от страха, видя его горы мышц и угрожающий рельеф. Мы терпеть не можем своего самодовольного, напыщенного, вечно ухмыляющегося босса и вместе с тем с овечьей покорностью выполняем его поручения, приказы и задания. Мы ненавидим евреев, мы ненавидим афроамериканцев, мы ненавидим бомжей, мы ненавидим фанатов московского «Спартака», мы ненавидим Гитлера, мы ненавидим Путина, мы ненавидим Америку, мумию, лежащую в мавзолее, пробки на дороге, правительство, вечерние новости, прогноз погоды, тещу, мы ненавидим, ненавидим, ненавидим… самих себя.
И вот поэтому, ненавидя самих себя, мы ненавидим и всех вокруг. Вот поэтому, не находя гармонии с самими собой, мы начинаем разрушать свою жизнь, а иногда и чужую. Вот поэтому, боясь всех и вся, мы включаем защитный механизм – самооборону. И зачастую ненависть есть не что иное, как самооборона, сила, призванная защищать наши изнеженные тела и истерзанные души.
Ненависть. Страшное чувство. Ирвин Уэлш в «Альковных секретах» показал, к чему может привести ненависть одного отдельно взятого человека к другому. Это роман о том, как она безжалостно топчет и разрушает судьбы двух молодых перспективных парней, только-только встающих на ноги. Это роман, который, как фитиль какого-нибудь взрывного устройства, сначала угрожающе шипит, трещит, искриться, а затем в концовке оглушительно взрывается, как пороховая бочка.
Брайан Кибби, тихий, незаметный, скучный гик, поначалу и не подозревал, чем вызвал у Дэнни Скиннера – молодого ловеласа и преуспевающего пьяницы - такой гнев к своей персоне, покуда сам не стал заложником лютой ненависти к своему противнику. Брайан Кибби, заболевший странной, загадочной, изматывающей болезнью и превратившийся с ее помощью в нетерпимого, циничного, злобного, ненавидящего этого негодяя Скиннера юнца, оказался символом несчастий, которые неизменно становятся следствием ненависти и злобы. Брайан Кибби и Дэнни Скиннер – хищник и жертва, хозяин и паразит, бурное взаимодействие которых приводит к закономерной гибели паразита, два санитарных инспектора, не умеющих наводить порядок в своих душевных кухнях.
Ирвин Уэлш представил нашему вниманию поистине впечатляющий роман с моралью и правильными мыслями, с качественным сюжетом и острым конфликтом. Роман, который тщательно сдобрен иронией и черным юмором. Роман, который является настоящей жемчужиной контркультурной прозы и который заставил меня занести Ирвина Уэлша в список своих любимых писателей.
Читать далее
80 понравилось
3
1,2K
Robinson_Crusoe
20 марта 2018
Тайный вирус, или Кто кого перепьёт.
Название книги не отражает содержания в полной мере. Может название предложил редактор или издатель. Можно было назвать «Проклятие» или «Вирус», но «Секреты шеф-поваров» не совсем то, о чём книга.

Говорят, что правда освобождает, но это, по-моему, эгоистичная чушь. Того, кто откровенничает, она, может, и освобождает, а тем, кто слушает, практически всегда приходится страдать.
Два работника санитарно-эпидемиологического контроля люто ненавидят друг друга. Беспочвенный конфликт на генетическом уровне. Дэнни Скиннер ненавидит Брайана Кибби, а тот в свою очередь отвечает тем же, сам того не желая, в менее агрессивной форме.

Скиннер взглянул на будильник, вздохнул и принялся влезать в одежду. И в предстоящий день.
Как же хочется Дэнни Скиннеру получить новую должность. Но постоянное пьянство и конфликты с начальством этому не способствуют. Другое дело Брайан Кэбби – очень прилежный, исполнительный и трудолюбивый кандидат. Только чудо может помочь Скиннеру получить повышение. Стоит только сильно захотеть и все его невзгоды перекидываются на бедолагу Кибби.

Почему девушки бывают так сногсшибательно красивы именно в тот момент, когда посылают нас на фиг?
Вот такой замес из мистики и грязного реализма, что нехарактерно для Уэлша. Вообще книга показалась довольно странной и не смешной, как многие произведения автора, где герои пьют, колятся, ругаются матом, валяют дурака и попадают в неловкие и комичные ситуации под воздействием спиртного или наркотиков. Не весело было наблюдать за страданиями Кибби и безнаказанностью Скиннера.

Любовь и деньги. Вот из-за чего теряют друзей!
С самого начала книги мне казалось, что отцом непутёвого Дэнни является Кит Кибби, отец Брайана. Было такое предположение. Проще говоря наши соперники являлись бартьями. Вообще, вставив первую главу, автор многое проясняет, тем самым упрощает и убирает интригу, хоть и не совсем. Читателю всё же предстоит догадываться верны ли его предположения или нет.

Истинный враг роднее жены, роднее ребенка, роднее престарелых родителей. Истинный враг берет над тобой контроль, начинает диктовать образ жизни; от него уже не отвяжешься.
Я болел за Кибби. Не хотелось чтобы он просто загнулся, судя по спойлеру в аннотации. Я ждал, когда же Брайан поймёт в чём дело и начнёт платить той же монетой. Начнёт бухать или мастурбировать, что будет отражаться и на Дэнни.

Читать далее
58 понравилось
6
2K
knigovichKa
13 сентября 2024
ПОРТРЕТ Дориана, тьфу ты, Скиннера.
Говорят, что правда освобождает, но это, по-моему, эгоистичная чушь. Того, кто откровенничает, она, может, и освобождает, а тем, кто слушает, практически всегда приходится страдать.
ПОРТРЕТ Дориана, тьфу ты, Скиннера.
Любуемся с осторожностью... Может про****. Молчу.
Смолчу я о разных проклятиях, расскажу о другом, о своих впечатлениях, расскажу.
Ну так вот, и ежу будет понятно, что навело автора на подобный сюжет, короче, любому, кто книжку откроет.
Вышло неплохо.
Книге бы ещё поменьше страниц... В общем, малёк затянуто вышло.
Один бухает, другой страдает:
Один...

Приятно сознавать, какие прелести ты приобрёл, но гораздо слаще - узнать цену, от оплаты которой удалось отвертеться.
Другому, шишки, тумаки, ана ра.
Об этом тоже стоит промолчать.
Грязь, похабщина, всё это будет, причём, от приличного с виду и непьющего...
Его вам, сейчас, тот самый Дэнни Скиннер представит:

Вот же ж, б, ангелочек! И голос писклявый.
Большие верблюжьи глаза новенького сияли чистым энтузиазмом, но Скиннеру показалось, что сквозь сияние проступает нечто ползучее, расчетливое - намёк на червоточинку в нимбе Кибби.
За этим зайцем надо присматривать.
Я же добавлю... поначалу, Брайан, этакий, молодчик, закрытый, забитый, возможно и собственным папашей... По летам он близок Скиннеру, лишь немногим младше.
Мастерская на чердаке. Любил строить макеты. Друзей не имел, как и подружек у него, не наблюдалось. Страстью его была - железная дорога.
Предмет его вожделения:

Великолепный малиново-черный локомотив блистал за стеклом, и сбоку на золочёной табличке написано: "ГОРОД НОТТИНГЕМ".
Эту страсть ему взрастил родной папаша, что был машинистом... Цель была другой, что сын пойдёт по уже протоптанной им дороге... Не вышло.

Опять игрушек захотелось? А сколько тебе лет, помнишь?
Так позволял себе шутить отец Брайана.
С матерью, Кибби, также, не повезло...
Думаю, вина обоих родителей в том, что Брайан превратился в задрота...
К примеру, мать Кибби внушала сыну, что маструбация это грех, и что за нее ты будешь непременно наказан). А потому и вот такие обращения к Богу, были у Кибби в ходу:

Боже, прости меня за то, что я себя трогаю. Это дурно и грешно, я сознаю. Если бы Ты послал мне девушку, я бы о ней заботился и не было бы нужды...
Или, сразу после того как:

Боже, Боже, прости меня! Я постараюсь, я больше не буду... Пожалуйста, перестань меня наказывать!
Куда там, личность разглядеть, когда, любая, лишь объект для дро***.
Немного о Дэнни... 23 полных года, работает инспектором санитарно-эпидемиологического контроля, при городской администрации Эдинбурга. Рос без отца, причём, мать, даже имени того, как Дэнни к ней не приставал, не называла (сей факт его, прибивает к земле). Три года уже в постоянных отношениях, но и с бутылкой дружен, как и с наркотой.
А мать, та, к слову неспроста молчала...
(В ту ночь их было трое, не сразу, но...).
В общем, так всю книгу и шагаешь, то с мыслями Скиннера об отце, то с его поисками отца, средь возможных, не забывая накачиваться...
Когда, как правильно заметила одна из подружек Скиннера:

Там, бывает, и знать-то нечего.
То... Наблюдаешь за страданиями, метаниями, Брайана...
Ещё, тут про то, что...
Гены, не те, что крокодилы, а...
Что можешь и не воспитывать...
Со временем - повылазит.
В целом, это интересный опыт, да и занятно наблюдать, как автор вплетает свои моральные принципы во сюжет, красной нитью.
А Хеппи... Хеппи не будет.
Читать далее
45 понравилось
24
593