Французские дети едят всё. И ваши тоже могут.

Мировой бестселлер для родителей! Карен Ле Бийон «Французские дети едят все» в исполнении Марины Лисовец. Французские дети едят все. Причем с удовольствием. Им нравится проводить время за обеденным столом. Они едят то же, что их родители, не капризничают, любят самые разные овощи, с удовольствием пробуют новые блюда, не «кусочничают» между завтраком, обедом и ужином… В школьных меню во Франции нет детских блюд. А есть много овощей, рыба, курица, мясо – все свежее, выращенное неподалеку… Увиде...

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,2

213 оценок

5
42%
4
41%
3
14%
2
3%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 236Хотят прочитать 284

Рецензии

ninol18 августа 2013 г.
Карен Ле Бийон, канадка, мечтавшая жить с детьми на родине мужа, в пасторальном уголке, в деревушке на севере Франции, попадает как будто на экзамен. Родня мужа, соседи, друзья, словом, вся деревня – в шоке от того, как она воспитывает дочек. Дочкам пять и три года, и они ведут себя за столом, как дети. И едят только то, что им нравится. Не мочатся в обувь гостям и не поджигают кошек. Просто макароны с пармезаном и сладости им милее, чем суп со шпинатом и мидии.
Карен – милая, открытая женщина, это видно по её книге. Она не может наплевать на общественное мнение, особенно, на мнение своей свекрови. И начинает борьбу за «офранцуживание» дочек.
Книга читается как приключенческий роман, хотя «приключаются» в ней всего лишь овощи, фрукты и другие полезные продукты. Хотя нет – больше всех приключений выпадает на долю Карен и её старшей дочери Софи. Это буквально битва «кто кого». Софи отстаивает свою территорию – право есть вредную пищу тогда, когда ей хочется (например, в машине). Карен мягко пытается перевоспитать её. На стороне Карен – её муж, француз. Он подсказывает, поддерживает, помогает. Очень хороший муж: сильный, внимательный и терпеливый. На стороне Софи – младшая сестрёнка. Она повторяет за старшей, и игра откатывается к началу. Карен приходится снова подбирать французские ключи к своим канадским крошкам.
Казалось бы – чего проще? Стукнуть кулаком по столу, поставить миску с кашей и сказать – «Значит так, пока не съешь, из-за стола не выйдешь!» (ну или как там наши бабушки делали?) Но правила французской деревни, в которую угодила Карен, таковы: пища должна быть не только полезной, её надо есть в определённое, заранее условленное время, красиво сервировав стол, и всё это должно приносить удовольствие. Удовольствие от шпинатного супа или оливок, которые у всех детей всегда вызывают отторжение! Невозможное дело! Французы воспитывают кулинарные пристрастия своих детей ещё в утробе, а тут – почти самостоятельная пятилетняя девочка.
Небольшой спойлер. Карен и её семья прожили во Франции год. Они смогли научиться есть по-французски и им это понравилось. Но они не смогли стать французами и вернулись в Канаду. Где – и тут начинается самое интересное – отбросив некоторые излишне фанатичные французские пищевые привычки, оставили лишь самые важные. И победили в этой игре. Хотя в тот момент, когда они решили вернуться, читателю (в моём лице) показалось, что это – проигрыш.
Читать далее
14
240
bamssi15 октября 2013 г.
Под эту историю хочется печь рождественские кексы и варить варенье. Стать домовитой и размеренной. Сменить джинсы на длинные юбки. Вместо кактуса и бамбуковой ветки из ИКЕИ расставить на подоконнике фиалки. Заключить лампу в плетёный абажур. Вынести из спальни всю электронику, оставив только музыкальный центр. Ну и конечно - полностью перепланировать детскую.
Книга зовёт к переменам, свершениям и открытиям - в собственном доме.
Вслед за семейством Ле Бийон хочется постичь и внести в жизнь десять правил французского питания. Потому что в первую очередь - это интересно. Хочется стать чуть медленнее, пасторальнее. Всей семьёй если и не переехать во французскую деревню, как герои книги, то привнести в быт самые заманчивые элементы этой деревенской жизни.
Оставим в стороне излишнюю зацикленность на еде, кулинарные понты и фирменный французский снобизм. Выберем для себя только хорошее.
Долой фаст-фуд и крошки в кроватях. Долой одинокие ужины перед компьютером. Долой главное, оно же единственное, оно же любимое детское блюдо (макароны с сыром) 7 дней в неделю. Долой печеньки, чипсы и конфетки в качестве награды или подкупа. Да здравствуют (мыло душистое и полотенце пушистое. да, и они тоже). Да здравствует режим дня! Четыре приёма пищи в определённое время, и точка. "Война-войной, а обед по расписанию." Да здравствуют совместные семейные ужины (соцсети, даже книжные - подождут!) Да здравствует меню на неделю, разработанное вместе с детьми. Да здравствуют овощи-фрукты! Да здравствует красиво сервированный стол - просто так, для себя и близких.
Каждое из десяти правил Карен само по себе не является откровением или открытием. Так или иначе мы это знаем или предполагаем. Или даже пытаемся внедрять в жизнь. Но все вместе они создают гармоничную картину. Картину, которая вдохновляет на перемены.
Читать далее
13
197
Kalomira16 января 2019 г.
Книга написана очень живым языком и рассказывает о годе, который Карен с семьёй (муж-француз и две маленьких дочери) провела в Бретани.
Я эту книгу стала читать, потому что мне в принципе стали интересны книги по психологии и воспитанию детей, плюс мне понравилась "Французские дети не плюются едой" из этой же серии и я захотела побольше узнать о Франции.
Частично меня привлёк подзаголовок книги: у меня нет детей, но сама я в детстве была довольно капризным в еде ребёнком, да и мои ровесницы сейчас поголовно с детьми мучатся, потому что те Великие Нехочухи))
И вот эта книга хороша, но всё зависит от цели, с которой её читаешь. Я, взрослая, почитала её и увидела, что по многим пунктам, оказывается, питаюсь по-французски (например, всё детство меня ругали за то, что я медленно ем), а какие-то моменты я решила для себя взять на заметку (например, что вкус можно переформировать, что новый продукт надо попробовать 7-15 раз, прежде чем он вам понравится).
Но если вы родитель и хотите прочитать эту книгу, чтобы по советам из неё приучить ребёнка быть всеядным, то тут есть нюанс: во Франции весь стиль жизни заточен на правило "дети должны есть всё, а привередничать в еде - это плохо". У нас же в России вам бабушки-тётушки голову откусят, если вы оставите детей без обеда, потому что от предложенного полезного блюда они отказались (правило "если ребёнок отказывается от еды, спокойно уносим блюдо, но взамен ничего не предлагаем"). Конечно, некоторые правила и в наших реалиях можно применить, но нужно иметь в виду, что легко и быстро это не получится - у нас просто не та культура, и окружающие не только вам помогать не будут, но очень даже вероятно, что будут мешать - придётся отбиваться ещё и от них.
Мне очень понравилось, что автор в целом пишет как о хорошем, так и о плохом. Карен не боится и не стыдится описывать свои неудачи и недостатки. Когда читаешь про живого человека, а не про идеального героя, оно всяко приятнее, правда?))
А главное правило в итоге одно: родители, посмотрите сначала на себя. Вы сами питаетесь правильно? Разнообразно? Не кусочничаете? Вот и дети ваши будут есть так же. Бесполезно учить их есть полезные овощи, если сами вы их терпеть не можете. Так что книгу - в обязательный список чтения тем, кто ребёнка только планирует. Учитесь есть правильно, и ваши дети за вами потянутся ;)
Читать далее
9
481

Все рецензии

Цитаты

Knigo4eya9 октября 2016 г.
Французские психологи и диетологи экспериментальным путем определили, сколько раз ребенку необходимо попробовать новый продукт, прежде чем он станет есть его с удовольствием: в среднем семь раз, хотя большинство книг по воспитанию рекомендует 10-15 раз.
стр.19
8
19
Obright21 июня 2015 г.
Обучая терпению, будьте терпеливы.
8
203
Lorelin_Siren26 февраля 2018 г.
«Хорошее вино хранит аромат и вкус той земли, где оно произведено». Так и люди: место, откуда мы родом, живет в нас.
7
179