Мясо для слабаков

Будь веганом, блеать!
Именно таким языком написана эта, в общем-то, неплохая книга. Автор прошел длинный путь от уличного хулигана до гуру для «неандертальских дуболомов из тренажерки», и создается впечатление, что он таки имеет право учить жизни. Текст изобилует типично американскими выражениями про болт (банан, стрелку компаса и пр.), т.е. затрагивает важный аспект жизни мужчины))); а также «F»-словами (в великом и могучем, на «е», «п» и «х»), но суть всего этого велИка и прекрасна: животных убивать (и тем более, есть)нельзя! Полностью поддерживаю эту мысль.
За книгу взялась из-за возникшего информационного вакуума, который образовался, когда я пришла к идее отказаться от употребления животных продуктов (сначала отказывалась, потом возвращалась к мясоедству. Сейчас отказываюсь уже более осознанно, с теоретической базой:)). Не сказала бы, что все вопросы решились, но вот, что есть в книге, и что точно поможет в жизни:

• это мотивирующий пинок под зад (автор прекрасен в своей грубой эмоциональности);
• немного химии и биологии (для меня одним из вопросов было, где найти в достаточном количестве продукты, содержащие белок и железо);
• рецепты. Их немного, да и продукты там непривычные – еще выискать надо (например, сейтан). Но, сам факт: вегану (ну, или вегетарианцу – для тех, кто не совсем готов) есть, что есть!
• книги и фильмы, которые стоит посмотреть (боюсь, на фильмах буду плакать)
• и главное, универсальные отмазы, как заткнуть мясоеда! Да, это, едва ли, не самая важная часть для начинающего вегетарианца, потому что (это не троллинг, это по-прежнему, рецензия на книгу)))) всем же надо влезть со своим «если ты не будешь есть мясо, ты умрешь-умрешь-УМРЕШЬ!!!"

Эта книга привлекла меня своим названием, потому что я - слабак. Восемь лет вегетарианства и вот уже полгода, я мясоед. Я, как слепой котенок, иду на ощупь, в поиске баланса. И с вегетарианства ушла по причине поиска лучшего питания, поскольку на вегетарианском питании мои дети очень часто болеют, и все вокруг кричат, что это от нехватки животной пищи. Дети мои так вегетарианцами и остались, а вот я экспериментирую на себе. И скажу так, что за полгода мясоедства мой железный иммунитет упал ниже плинтуса, я за прохладный месяц осени, умудрилась серьезно переболеть аж 2 раза, один из них бронхит, и я давно не помню, когда я так болела. А за полгода это уже 6 простуд, три из них сложно протекающие. Все это стимулирует на то, чтобы пересмотреть свое питание и я всерьез задумалась о возврате к веганству. В питании, как и везде очень важна мера, режим и баланс, потому что булочки и вообще мучное, сахарное, консервированное, хоть и не содержит мяса, яиц и молока, но также губительно для человека. Вообще при прочтении часто возникал вопрос, а если свинка выращена в частном хозяйстве, для себя и семьи, без применения химии и прочего? В основном упор в книге делался на то, какое мясо попадает на стол к людям, что животное кормят всякой гадостью, мясо тоже накачивают разными веществами, от массовых ферм урон экологии и Земле. Хотелось бы, и я рада, что благодаря этой книге я поняла, что буду искать эту информацию дальше, знать, чем вредно мясо само по себе, как употребление мясной пищи влияет на организм человека? От этой книги ждала трепки, откровенного стеба и жестких реалий современной жизни. И я это получила, хоть книга написана для мужчин, но мне в данный период времени был необходим этот кнут, автор не стесняется в выражениях и совсем не церемонится. В начале книги во мне сидел скептик: "ну, что ж, давай, посмотрим, давай, переубеди меня". Во второй части, я поймала себя на ощущениях безысходности, отчаяния и страха жить в этом мире лжи, яда, зла. А в третьей части, когда описывалось влияние мясоедства на нашу планету, мне было очень стыдно за свой эгоизм, за свою слабость и ограниченность, и тут я "вдохновлялась" на то, чтобы вернуться к природному питанию, уйти от жестокости, перевернуть свои застоявшиеся и дурно пахнущие стереотипы сознания, и дышать полной грудью, здесь я чувствовала, что и от меня в какой-то степени зависит благополучие планеты, то в каком мире будут жить мои дети. Книгу рекомендовать не берусь, сама тоже вряд ли буду перечитывать, она нужна была мне, как встряска, и она дала мне встряску.

Кажется, окружающие вполне могли бы сказать обо мне что-то вроде "Ох уж эти агрессивные веганы!". Я терпеть не могу фразы про свободный выбор и называю любые мясные продукты трупами, потому что, в общем-то, это правда. Недавно одна девочка накинулась на меня, мол, зачем я называю мясо трупом, ведь после этого становится неприятно есть! Извини, дорогая, если до этого ты думала, что стейки растут на деревьях, а теперь вдруг выяснилось, что у тебя на тарелке мертвое животное. Живи с этим, как хочешь.

Окружающий мир, к сожалению, дает в полной мере почувствовать себя фриком. Если даже в Европе и США веганство считается обыденным явлением, то в России на бедных веганов смотрят квадратными глазами и считают то ли сектантами, то ли идиотами. Невозможно сосчитать, сколько раз я слышала что-то вроде: "Да им вообще не больно", "Но ведь гамбургер - это так вкусно", "А что ты тогда ешь?", и, конечно, вопросы про всякие незаменимые белки и аминокислоты, пресловутый Б-12 и вот это все. Да что там, даже друзья временами присылают мне шуточки на эту тему, якобы шутить над чужой смертью - это вообще прекрасно и замечательно.

В таких условиях поневоле задумаешься: а вдруг я действительно что-то делаю не так? Вот ведь большинство... И тут приходятся очень кстати книги про веганский образ жизни, которые напоминают, что я не идиот и делаю все правильно.

Джон Джозеф очень четко и последовательно демонстрирует читателю, почему не стоит есть мясо. Причин для отказа от продуктов животного происхождения чертовски много, и они охватывают все стороны жизни. Так, отказ от мяса улучшает качество жизни, укрепляет здоровье, спасает окружающую среду от загрязнения. Хотя, по-моему, должно хватить единственной причины: ради этой котлеты умерло животное. Но, помимо сострадания, мы узнаем, что употребление мяса еще и вредит организму, а мясная промышленность уничтожает планету. Возникает закономерный вопрос: и зачем тогда?

Нет, книга "Мясо для слабаков" не открыла для меня причин отказа от питания мясом. Их и без того было предостаточно. Тем не менее, в книге есть множество полезной информации на тему здоровья, экологии, фармакологии и медицины. По-моему, это достойно тщательного изучения и обдумывания.

Этот день настал.
Сегодня я закончила читать первую в своей жизни книгу о вегетарианстве. Да, я уже десятый год вегетарианка, но до сих пор не прочитала ни одной книги по данной теме. Медицинские исследования и статейки в сети не в счет.
Название совершенно точно и ясно передает всю суть этой книги – мясо для слабаков.
Это чтиво для тех, кто топчется на пороге вегетарианства и никак не может решиться, поэтому для меня тут было мало нового. Но, на протяжении всей книги я от души смеялась над крепкими и цветистыми оборотами речи Джона Джозефа.
Мне, как и автору книги, довольно часто задают вопрос, почему я не ем мясо. Честно сказать, я не совсем понимаю этот вопрос. По-моему, гораздо логичнее будет спросить, почему вы до сих пор его едите. Разве того основания, что это мертвая плоть не достаточно? Лично мне этого объяснения хватает с головой. Но Джон приводить еще целую кучу причин и объяснений. Тут в простой и грубоватой манере рассказано о физиологических, экономических и моральных аспектах отказа от мяса.
Наверное, эта книга способна вдохновить на первый шаг самых нерешительных и сомневающихся. Из личного опыта могу сказать, что для меня в отказе от мяса не было ничего сложного, никаких «срывов» и тоски по всеядности. Мне хватило внезапно возникшего осознания того, ЧТО я ем.
В любом случае, книга очень сильно отличается от того, что я привыкла читать. Отличается и формой и содержанием, но для меня это был интересный опыт поэтому, могу смело рекомендовать её всем окружающим.

Как вегетарианке почти с десятилетним стажем мне было неприятно читать эту книгу.
Первое и главное, что рубит на корню расположение к автору - манера изложения. Повествование в подобном роде может вести человек в нетрезвом состоянии на лавочке у подъезда в присутствии ближайших таких же товарищей, но не литератор. Дело отнюдь не в моем консервативном отношении к литературе.
На протяжении всего времени прочтения складывалось ощущение, что мистер Джозеф воспринимает читателя, как урну для своих негативных эмоций, которые включают агрессию и возмущение "недалекостью" всех тех, кому он посвятил данное чтиво. Если бы я не знала ничего о вегетарианстве, книга бы убила во мне любые зачатки желания что-то узнать. Автор не читает информативную лекцию по поводу вреда мяса, а "кричит" со страниц на читателя, как на нашкодившего "братка".
Следующий пункт, который вызывает резко негативную реакцию - изложение в стиле "сейчас я вам всем подниму веки". Если вы можете представить себе человека, агрессивно доказывающего свою точку зрения и не терпящего возражений, то примерно в таком свете выступает автор в этой книге. Складывается ощущение, что если бы повествователь стоял напротив и у вас возникло бы желание задать неудобный вопрос или оспорить какой-нибудь факт, вместо конструктивного ответа вы бы получили удар в глаз.
Меня удивляет, что эта книга нашла своего читателя. Однако я убеждена, что информацию о веганстве необходимо доносить мягче, толковее и интеллигентнее.

Читала и хотела расписывать эту книгу по цитатам каждую минуту. Как же приятно было узнать о таком человеке, как Джон Джозеф. Если бы только я сама могла так аргументировать пользу вегетарианства как он, я бы , наверное, просто сдохла от счастья! Без лишних занудных фраз, зато с уместными отборными словечками-матерками, этот парень рассказывает о том, что такое быть настоящим вегетарианцем и веганом. Он объясняет пользу и вред с таких сторон, которые обычно не затрагивают ученые, диетологи, врачи и народные целители. Прочитать эту книгу стоит каждому человеку, который не считает или не хочет считать себя ограниченным. При этом "Мясо для слабаков" довольно небольшого объема книга и читается она бодро и весело так, что даже не замечаешь, как пролетело время, пока ты чуть ли не хохотал над манерой Джозефа подавать материал.
Отдельно стоит сказать, что это не просто излияние мыслей панк-исполнителя. И хотя сначала мне показалось, что он будет только призывать и агитировать без каких-либо аргументов, потом он меня действительно приятно удивил. Читая книгу, понимаешь, что ее автор на самом деле очень образованная и начитанная личность. Я узнала благодаря нему такие факты из истории, политики и экономики, о которых и не подозревала и не надеялась узнать из подобного произведения.
Отличная книга. Одних только рецензий уважаемых людей, помещенных в начале, хватает, чтобы это понять.