Я покорена...
Очень долго выбирали кулинарную книгу для детей. Точнее, дети выбирали, а я терпеливо ждала, выслушивая все эти "Ну ты ж не купишь нам халапеньо, смысл..." и все прочее "Это не вкусно, мама делала..." Наконец, вариантов оказалось два. Среди них "Мам, дай..." уж не помню почему, но я честно голосовала не за нее, впрочем, мой голос улетел в даль рикошетом.
Издание меня покорило с первого взгляда. Я, в принципе, падкая на хорошую бумагу, шрифт четкий и прочее. Тут все как по заказу. Единственным недостатком, который на деле оказался преимуществом, было то, что некоторые буквы были прописными, а моя семилетка пока читает печатными. Однако желание выяснить что же там такое оказалось сильнее неумения и Салават довольно быстро освоил неизведанные просторы.
Приятно держать. Почти все рецепты мы уже приготовили, но могу сказать, что МЫ тут преувеличено... Я сидела, контролировала и периодически подсказывала, а дети бегали, суетились, кашеварили, любо-дорого взглянуть. Ну да, первые пару раз, я потом перемывала посуду и убирала разводы со стен, но кому ж не надо руку то набить.
По поводу некоторых оборотов и названий блюд. Мол, креп, не креп, а блины ж или шарлотка какая-то странная или порции, все такое. Да, на это я тоже обратила внимание, но мальчикам ничего не говорила. А они на это наплевали и делали все по рецепту, а уж готовое блюдо распределяли сами, не обращая внимания на порции в тексте. Несколько дней назад старший читал мне книгу, пока я готовила (другую книгу и другой рецепт), и там мы встретили слово "креп", девятилетняя девочка спрашивала у своей старшей сестры, что это такое. Салават оторвался от текста и удивленно вопросил: Как она может не знать, это же так просто. Так что тут даже образовательный момент получился. К тому же, мы часто устраиваем недели иностранной кухни, потому итальянские-французские-прочие-прочие названия опять-таки на руку. А формулировка типа "когда молоко задымится" оказалось куда понятнее моего "когда молоко согреется".
Думаю, авторы сделали огромную работу не только по иллюстрациям и подбору доступных рецептов, а они действительно просты и интересны, но еще и адаптировали их для любого возраста на ура. Спасибо им за это.
Кстати, я сама не большой любитель готовить была до последнего времени. И эта чудесинка на кухне одна из тех самых "волшебных пенделей", которые помогли мне осознать как это интересно, волшебно. Так что Мама, которая дала фартук, тоже очень благодарна Марие и Катерине :*
Рекомендую всем, кому хочется помагичить у плиты :)
16 понравилось
