Блюда из курицы

Рейтинг LiveLib

3,5

1 оценка

• 5
  0%
• 4
  100%
• 3
  0%
• 2
  0%
• 1
  0%

Ваша оценка

Отметить эмоции

Прочитали 1

Рецензии

• 

  sem-8521 декабря 2025 г.

  Последняя книга этого года

  Ну и заканчиваю я конечно же своей любимой кулинарией. Не скажу что книжечка прям огонь, но почитать можно) Как и следует из названия тут в основном рецепты с курицей ( исключения есть-это тесто и соусы).

  Разделы книги поделены на: основные сведения и советы по приготовлению и обработке курицы; салаты и холодные закуски; горячие закуски; бульоны и супы; вареные,тушеные,жареные и запеченные блюда; пловы и котлеты натуральные; изделия из рубленого мяса; фаршированные изделия; изделия из теста; желе,соусы,подливки,взвары; ну и всякий справочный материал.

  Из неудобного для меня-это список ингридиентов и грамовки после самого рецепта.

  Из странного для меня-это какие-то фирменные блюда красноярских кафе конца 80-х)))

  Читать далее

  18

  38

Подборки с этой книгой

• • 
  • 
  • 

  Моя любимая кулинария

  • sem-85
  • 7 книг
• • 
  • 
  • 

  Книжный вызов 2025

  • sem-85
  • 21 книга