Ваша оценка4,5
(2)
Сладкоежка. Изысканная выпечка. Современная технология. Рецепты с мороженым
Это новое руководство по выпечке кондитерских изделий приглашает читателей с наслаждением заняться изысканной праздничной выпечкой. В ней приводятся 200 интереснейших рецептов выпечки из самого разного теста, их иллюстрируют 400 цветных фотографий. Читатель найдет здесь описание современной технологии со всеми ее хитростями и тонкостями.
Вторая часть книги посвящена мороженому и соусам к нему, разнообразным коктейлям. Все эти вкусные десерты можно приготовить дома. Рецепты просты, ингредиенты,...
Жанры
Издательство:
ISBN:
5-232-00044-6
Год издания:
1995
Язык:
Русский
Твердый переплет, 288 стр.
Тираж: 20000 экз.
Формат: 84x108/16 (205х260 мм)
Возрастные ограничения:
18+
Рейтинг LiveLib
4,5
2 оценки
- 550%
- 450%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 2Хотят прочитать 3
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
