Everyday Super Food

Качество книги безусловно выше всяких похвал, но и ценник на нее был порядка 2-3 тысяч рублей.
Купила книгу кажется году в 2016, прочитала, немного разочаровалась и решила все таки перечитать и почерпнуть для себя какие-то рецепты, адаптируя их к реалиям наших широт.
Да, несколько рецептов я отметила для себя в будущем. Но как мне показалось, обычному человеку (читать рукож*пу) потребуется больше времени для готовки, чем указано в рецептах т.к. там есть действия, которые нужно делать одновременно (но, это наверное можно не считать за минус).
Основным минусом конечно же я считаю, что многие ингредиенты не купить вот просто так в обычном магазине, даже жителю мегаполиса (не говоря уже о периферии), а только в достаточно дорогих магазинах.
Но было и несколько полезных статей в виде пользы воды, БЖУ (что это и для чего они нам).

Очень яркая и красочная книга с отличными фотографиями, хорошими версткой и дизайном и на отличной бумаге, с супер-обложкой.
Около сотни хорошо подобранных рецептов, разделённых на несколько категорий. Блюда разработаны с учётом требований к правильному питанию и под контролем специалистов. Радует, что нет упора на вегетарианские рецепты. Но в целом рецепты не для наших мест - многие продукты можно найти, пожалуй, только в городах-миллионниках.
Рецепты написаны живым языком, с шутками и дополнительными рекомендациями. Единственная претензия - при каждом упоминании шинковки пишется "не забудьте держатель".
Есть также раздел с рекомендациями по здоровому образу жизни.
Считаю, что это отличная подарочная книга, но не самая практичная кулинарная.