Эта книга о любительском птицеводстве, о редких породах кур, которые ценятся коллекционерами не только за необычный внешний вид, яркость оперения или уникальные особенности поведения, но и за двойную продуктивность: птица дает и яйца, и мясо с высокими вкусовыми качествами. Читатель узнает, где и когда были выведены эти породы и какой ценный племенной материал накоплен птицеводами нашей страны.