
Ваша оценкаГлавное
Подборки
5
«Элементы питания» – уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических кулинарных ингредиентов – рыбе, мясе, сырах, фруктах, овощах, травах, пряностях – помогает осмыслить и сформировать собственную систему элементов питания, качественно повысить уровень своего кулинарного интеллекта» и продуманно об...
Жанры
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Ваша оценкаХотят прочитать 38
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
Подборки с этой книгой

Нонфикшн
Elmira730
- 795 книг

Высокая кухня
robot
- 108 книг

Кулинария и правильное питание
li_anna
- 15 книг
Вкусная подборка
hellonat
- 74 книги
КУХНИ НАРОДОВ МИРА
Elenar50
- 6 книг

























