Еще
Логотип LiveLibЛоготип LiveLibЛента
Е. Тамбовцев, Тамбовцев Е. Г. - Рыбацкая походная кухня. Соление, вяление, копчение, консервирование рыбы. Справочник
18+
User AvatarВаша оценка
0
(0)

Рыбацкая походная кухня. Соление, вяление, копчение, консервирование рыбы. Справочник

Е. Тамбовцев, Тамбовцев Е. Г.
В книге приведены чертежи и методы самостоятельного изготовления коптилен и походных печек-кухонь, прошедших длительные испытания в непростых условиях сухопутных и водных путешествий. Описаны способы заготовки рыбы (копчение, соление, консервирование) в походной обстановке. Собраны лучшие рецепты рыбных закусок и блюд, которые могут быть приготовлены на костре даже новичками в кулинарии. Книга рассчитана на рыболовов, проводящих свой отпуск или выходные на берегу водоемов.

Жанры

Издательство:

Издательский Дом Рученькиных

Серия:

Охотник. Рыболов

ISBN:

5-93369-066-X

Год издания:

2002

Язык:

Русский

Мягкая обложка, 96 стр.

Тираж: 5000 экз.

Формат: 84x108/32 (130х200 мм)

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

0
0 оценок
Эту книгу пока никто не оценил, ваша оценка может стать первой
User AvatarВаша оценка
Хотят прочитать 1

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.