Книга, которую Вы держите в руках, выгодно отличается от других подобных ей книг тем, что все соусы, подливы, приправы, заливки, маринады, заправки, предложенные в ней, можно без особого труда приготовить в домашних условиях из совершенно доступных продуктов. Предназначена для широкого круга читателей.