
Ваша оценкаНастоящее издание - "Таджикская кулинария" включает более 200 наименований блюд и кулинарных изделий таджикской национальной кухни, которые достаточно полно отражают особенности питания местного населения. Книга систематизирована в соответствии с общепринятой классификацией блюд и предназначена для приготовления пищи в домашних условиях.
Авторы выражают благодарность всем товарищам, оказавшим помощь в сборе отдельных рецептов и давших ценные советы.
Жанры
Издательство:
Год издания:
1966
Язык:
Русский
Суперобложка, 168 стр.
Тираж: 36000 экз.
Формат: 84x108/16 (205х260 мм)
Возрастные ограничения:
18+
Содержание
Рейтинг LiveLib
5,0
1 оценка
- 5100%
- 40%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 1Хотят прочитать 2
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.






















