
Ваша оценкаНа сегодняшний день эта книга не имеет аналогов. Она повествует о еде и о том, какое место та занимает в жизни русского человека. Выпущено немало изданий о национальной кухне, в которых чаще всего лишь представлены различные рецепты традиционных блюд. Автор данной книги, этнограф Л. С. Лаврентьева, освещает тему значительно шире. Она рассказывает о том, что ели в народной среде в XIX — начале ХХ века, что значили посты в жизни россиян, какая пища готовилась в межговения и в праздничные дни (в Св...
Жанры
Издательство:
Серия:
ISBN:
978-5-389-03083-1
Язык:
Русский
400 страниц
Тираж: 3 000
Формат: 165х235
Возрастные ограничения:
18+
Рейтинг LiveLib
5,0
1 оценка
- 5100%
- 40%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 2Хотят прочитать 3
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.























