Еще
Логотип LiveLibЛента

Это новая версия страницы. Часть функций ещё в работе — мы добавляем их постепенно.

К старой версии страницы
Э. Фершт - Структура и механизм действия ферментов
18+
User AvatarВаша оценка
0
(0)

Структура и механизм действия ферментов

Э. Фершт
Книга посвящена одной из наиболее актуальных проблем современной биохимии. В сжатой форме и вместе с тем ясно и четко изложены современные данные о структуре и механизме действия большого числа ферментов, рассмотрены общие принципы ферментативного катализа. Подробно описаны методы определения скорости ферментативных реакций. Последний раздел книги посвящен строению и функции отдельных ферментов — дегидрогеназ, протеиназ, нуклеаз и других. Предназначена для энзимологов, биохимиков, химиков, ст...

Жанры

Издательство:

Мир

Год издания:

1980

Язык:

Русский

Твердый переплет, 432 стр.

Тираж: 7000 экз.

Формат: 60x90/16 (145х215 мм)

Возрастные ограничения:

18+

Содержание

Рейтинг LiveLib

0
0 оценок
Эту книгу пока никто не оценил, ваша оценка может стать первой
User AvatarВаша оценка
Хотят прочитать 5

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Подборки с этой книгой

Все подборки

Другие издания

  • Структура и механизм действия ферментов