
Ваша оценка0
(0)
Большой рецептурный кулинарный словарь
В БОЛЬШОМ РЕЦЕПТУРНОМ КУЛИНАРНОМ СЛОВАРЕ вы найдете объяснение основных кулинарных терминов и понятий, описание известных систем питания, характеристики продуктов и способы приготовления блюд. Словарь будет полезен как начинающему кулинару, так и опытной хозяйке. Надеемся, что он станет для вас надежным помощником на кухне, верным спутником в мире красивых и вкусных блюд.
Жанры
Издательство:
ISBN:
985-456-074-0
Год издания:
2000
Язык:
Русский
Твердый переплет, 752 стр.
Тираж: 11000 экз.
Формат: 84x108/32 (130х200 мм)
Возрастные ограничения:
18+
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Ваша оценкаРецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.






















