Энциклопедия для детей. Том 17. Химия

Серия "Энциклопедия для детей" представляет том ХИМИЯ - увлекательное путешествие в мир веществ и их превращений. Книга знакомит с историей открытий, самыми современными теориями, а также с многочисленными областями практического применения химической науки, без которых немыслима сегодня повседневная жизнь человека. В томе читатель найдет множество редких интересных фактов, до этого никогда не публиковавшихся в отечественных изданиях. Обширный фотоматериал, большая часть которого была подготовл...

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,5

14 оценок

5
64%
4
29%
3
7%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 25Хотят прочитать 73

Цитаты

Malev-Lanetsky8 августа 2024 г.
Развитие науки о противоядиях шло двумя путями - лечение отравлений и выработка устойчивости к ядам. Оказалось, что если регулярно потреблять небольшие дозы яда, то организм в конце концов привыкает к этому и вырабатывает против него иммунитет - толерантность (от лат. tolerantia - "терпение").
Наиболее известен в этом отношении царь Митридат Евпатор (120-63 до н.э.). Боясь, что его отравят, он проводил настоящие научные исследования ядовитых веществ совместно с придворным врачом. Чтобы повысить сопротивляемость организма к ядам, Митридат длительное время принимал териак - зелье, в состав которого входили 54 ядовитых вещества. Своей цели древний экспериментатор добился: по свидетельству современников, побежденный врагами, он вынужден был лишить себя жизни мечом, потому что ни один яд на него не действовал.
Читать далее
1
51
Malev-Lanetsky10 июля 2024 г.
Химический эксперимент - а без него нет науки - это нудный, тяжелый, зачастую опасный и не очень производительный труд. Он действительно в чем-то сродни труду повара, а химическая лаборатория и вправду напоминает кухню. А хотите ли вы стать кулинаром?
1
35
Malev-Lanetsky9 июля 2024 г.
Если фамильное серебро потемнело
При длительном хранении на воздухе серебряные изделия (ложки, кресты, украшения) тускнеют - покрываются тончайшим слоем сульфида серебра:
4Ag+H2S+O2=2Ag2S+2H2O.
Для того чтобы вернуть изделию прежний блеск, необходимо снять образовавшуюся сульфидную пленку. Это можно сделать химическим путем. По одному из методов изделие кипятят в содовом растворе в алюминиевой посуде или в любой другой, но с добавлением кусочков алюминия (проволоки, фольги). В щелочной среде, образующейся при гидролизе соды, алюминий восстанавливает серебро до металла:
3Ag2S+2AI+5NaOH+3H2O=6Ag+2Na[AI(OH)4]+3NaHS.
В старину потускневшие серебряные предметы опускали на насколько минут в раствор цианистого калия KCN. В настоящее время использовали ядовитого цианида реставраторы стараются избегать: его заменяют роданидом калия KSCN или аммония NH4SCN. Оба эти вещества связывают ионы Ag+ в прочные комплексные соединения, например K[Ag(SCN)2].
Эффективным средством для очистки поверхности серебряных изделий является водно-спиртовый раствор тиомочевины NH2-C(S)-NH2 в смеси с соляной или ортофосфорной кислотой, в который рекомендуется также добавить поверхностно-активное вещество, например, небольшое количество стирального порошка.
Серебро, использующееся в ювелирном деле, представляет собой не чистый металл, а сплав с медью. Примесь меди часто придает серебряным изделиям желтоватый оттенок. Чтобы избежать этого, ювелиры отбеливают такие сплавы: изделие прокаливают на воздухе при температуре около 600 С. Серебро не вступает в реакцию с кислородом, а атомы меди, находящиеся на поверхности, окисляются с образованием оксида меди (II) CuO. Затем изделие, охлажденное до комнатной температуры, погружают в 5-10-процентный раствор серной кислоты. Оксид меди превращается в растворимый CuSO4, а поверхность обогащается серебром. Однако многократное повторение такой операции может привести к деформациям серебряного изделия. Поэтому в ряде случаев отбеливание поверхности проводят, погружая предмет в подкислённый серной кислотой раствор перманганата калия KMnO4 или персульфата калия K2S2O8. При очистке ювелирных изделий следует помнить, что подкислённые растворы могут ухудшить качество поверхности эмалей, драгоценных и полудрагоценных камней, стекла. В этом случае рекомендуется использовать раствор тиосульфата натрия.
Читать далее
1
11