Не хлебом единым. Секреты еврейской кухни

Книга в легкой и доступной форме ознакомит вас с еврейскими диетарными законами - "кашрут" - и поможет соблюдать его всегда и везде-в удаленном от еврейских центров городе, путешествии, в гостях. Вы узнаете, как остаться в рамках позволенного в обычных и сложных ситуациях, как откошеровать некошерную кухню, какие продукты можно покупать в обычной торговой сети и почерпнете еще множество других нужных сведений. Но и для тех, кто живет в еврейском районе Нью-Йорка или религиозном районе Иерусалима...

Жанры