
Ваша оценкаКакие плоды и ягоды произрастают в лесах нашей страны? Каковы их пищевая ценность и лечебные свойства? Что можно из них приготовить? Ответ на эти вопросы и дает данный справочник. В нем в живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее народно-хозяйственное значение. Каждый вид описан по схеме: ареал, биология, ресурсы, химический состав, пищевая ценность, переработка и рецептура. Рассказывается вкратце о выращивании на садовом участке редких пока в культуре видов...
Жанры
Издательство:
ISBN:
5-7120-0398-8
Год издания:
1992
Язык:
Русский
Мягкая обложка, 272 стр.
Тираж: 200000 экз.
Формат: 84x108/32 (130х200 мм)
Возрастные ограничения:
18+
Рейтинг LiveLib
4,0
1 оценка
- 50%
- 4100%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 1Хотят прочитать 3
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
Подборки с этой книгой
полки
tatyvovk
- 551 книга

Домашняя библиотека
Shenaiya
- 274 книги
Е, БИО,2. ФЛОРа,2.2 СЕЛЬСКОЕ хозяйство, Садоводство
sturm82
- 107 книг

























