На ряду с современными изданиями вроде Маленькой книги гурмана и др, данная книга устарела. Рецептов интересных немного, фото мало. Печать хорошая,но текст по столбцам не всегда удобен к восприятию. Есть интересная и полезная мат.часть перед каждым разделом, в остальном, мало что для себя почерпнула.