Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов

Джон Бакстер

Цитаты

vollig_allein6 июля 2015 г.
Прованс – не столько регион, сколько состояние души.
7
213
vollig_allein6 июля 2015 г.
“Совершенство – не когда нечего добавить, а когда нечего убрать”. Слова Экзюпери.
6
129
kseniyki6 октября 2015 г.
Гурме любит вкусную еду и ест хорошо, но в меру. Гурман любит поесть настолько, что объедается, он – обжора. А вот гастроном – это человек, для которого изучение еды и поддержание её высокого качества значат неизмеримо больше, чем просто удовлетворение аппетита. Он не столько любит еду или увлечен ею, сколько почитает её – а предмет почитания не едят.
5
120
Bianka8 мая 2018 г.
Достижение половой зрелости меняет аппетиты. Выходит из опалы все горькое, соленое, острое. Оливки, устрицы и анчоусы, вино и виски обнаруживают свою прелесть.
4
122
kseniyki6 октября 2015 г.
Хороший повар не ищет легких путей.
4
87
kseniyki6 октября 2015 г.
Кларет – напиток для мальчиков, портвейн – для мужчин, но тот, кто жаждет быть героем, должен пить бренди.
С.Джонсон
4
91
kseniyki6 октября 2015 г.
Вернуть вкус детства – вот истинный смысл хорошей еды.
4
86
Bianka8 мая 2018 г.
Есть удовольствия, которые не стоит тратить на молодых, но к ним не восприимчивых людей. Можно ли полюбить черную икру, не оценив куннилингус?
3
402
Bianka8 мая 2018 г.
В раннюю пору любовного романа постель – ладья наслаждений, дрейфующая в океане надежд.
3
101
kseniyki6 октября 2015 г.
Лучше блюдо зелени и при нем любовь, нежели откормленный бык и при нем ненависть
3
58