
Ваша оценкаЭта книга о продуктах питания. В ней рассказывается о том, какой путь проходит пища, прежде чем она попадет к нам на стол, какие физические и химические превращения она претерпевает, чем занимается наука о питании.
Жанры
Издательство:
ISBN:
5-08-000583-1
Год издания:
1989
Язык:
Русский
Твердый переплет, 158 стр.
Тираж: 100000 экз.
Формат: 70x100/16 (170x240 мм)
Возрастные ограничения:
18+
Содержание
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Ваша оценкаПрочитали 2Хотят прочитать 4
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
























