Еще
Логотип LiveLib

Это бета-версия LiveLib. Сейчас доступна часть функций, остальные из основной версии будут добавляться постепенно.

Ирина Чадеева - Пироговедение для начинающих
User AvatarВаша оценка
4,6
(33)

Пироговедение для начинающих

Ирина Чадеева
О чем эта книга Хотя выпечка по праву считается верхом кулинарного искусства, она, как и любое мастерство, начинается с очень простых вещей — теста и начинки. Ирина Чадеева раскладывает волшебство приготовления хорошего торта или пирога на понятные этапы и подробно разбирает каждый из них: какие виды теста бывают и какие особенности имеет каждый из них, как и из чего замесить правильное тесто, какие ошибки встречаются и как их избежать или исправить, какие приспособления полезны на кухне, как...

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,6
33 оценки
  • 5
    76%
  • 4
    15%
  • 3
    6%
  • 2
    3%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 41Хотят прочитать 118
Популярное

Подборки с этой книгой

Все подборки

Другие издания

  • Пироговедение для начинающих