«Книжная полка». Тур 80. Сентябрь 2021.
book_shelf
- 53 книги

Ваша оценкаЖанры
Ваша оценка
Вот уже более десяти тысячелетий домашние животные живут рядом с человеком. Помогают ему на охоте, дают пропитание, охраняют кров от незваных гостей. Однако, как это ни странно, зачастую мы знаем о них гораздо меньше, чем о диких собратьях! Почему же так происходит? Нас всегда манило неизведанное, и чем дальше от человека объект исследования – тем интереснее загадка. Но ведь и те, кто постоянно нас окружают – не менее привлекательны.
Мир домашних животных действительно очень интересен. Наблюдая за «братьями нашими меньшими», люди не только узнают о них новые подробности, но порой даже значительно преображают собственную жизнь. Так, сметану открыли в Европе совсем недавно – лишь во второй половине прошлого века! А ещё домашние животные самым прямым образом влияют на нашу жизнь. Уже древние египтяне знали, что кошка, даёт человеку душевных комфорт, избавляя его от стресса и буквально «высасывая» негативную энергию. Не зря её обожествляли и преклонялись.
В своём обращении к читателю автор позиционируют книгу, как очень важную и полезную для подрастающего поколения – юных читателей. И действительно, «Беседы о домашних животных» содержат интересную информацию из самых различных наук: будь то биология или генетика, история или зоотехния, физиология или биотехнология. Однако порой автор заводит разговор на довольно сложные для детей темы (вроде того, как происходит оплодотворение у коров, как сохранить биологический потенциал животных, трансплантация эмбрионов и т.п.), да и апеллирует трудными научными терминами.
11 глав знакомят читателя с историей одомашнивания, физиологией животных, их этологией (поведением). Очень жаль, что о роли в истории тех или иных видов домашних животных автор прошёлся весьма кратко, дав лишь самые общие сведения. Зато более конкретно В.И. Гершун останавливается на их поведении и привычках, особенностях различных пород. Однако иногда информация подана чрезмерно сухо, будто читаешь некую энциклопедию. Например, говоря о строении коровьего вымени, автор увлекается, расписывая его строение на несколько страниц. То же касается и качества надоев различных пород – буквально тонешь в статистических данных. А вот рассказ о козах и овцах – довольно обстоятелен и с интересными примерами.
Автор приводит несколько интересных случаев, более ярко раскрывающих непростой внутренний мир животных:
А как вам поросёнок Луиза из Нижней Саксонии, которая… занимается поиском наркотиков (оказывается, у свиней исключительное обоняние!). Или настолько преданные своему хозяину собаки, что являются ему призраками и после смерти, спасая того от неминуемой гибели (два очень интересных примера описаны в книге).
Оказывается, из-за коз Греция навсегда лишилась леса: они вытоптали и выели все поросли молодой древесной растительности. Неприязнь к козлам перешла и в христианскую религию: с средние века козлов считали связанными с нечистой силой. Но не везде коза пользуется дурной славой. В Норвегии она занимает почётное «положение». Легенда рассказывает о норвежском короле Олафе II, который однажды спас раненную козу, сняв её со скалы. Животное доставили во дворец, вылечили, а потом отпустили. В благодарность она каждую ночь приносила спасителю редкие целебные растения. И по сей день подарки детям в этой стране раздаёт коза, которую угощают овсяной соломой.
Со времён Гиппократа врачи рекомендовали козье молоко детям и больным, поскольку оно легко усваивается организмом. Более того, люди, у которых аллергия на коровье молоко, обычно хорошо переносят козье. Оно широко используется в диетическом питании больных язвой желудка. Об этом и ещё много других интересных фактах рассказывает автор книги.
Ещё некоторые интересные факты из жизни овец:
Считается совершено невероятным сосуществование рядом двух враждующих видов животных, например, волка и овцы.
О тупости овцы ходят легенды, и это вполне оправдано. Овцы мало понятливы, они зачастую не справляются с очень простыми задачами. Например, отказываются входить в один и тот же загон, если в нём переставлена калитка. С возрастом понятливость ещё более слабеет.
Козы не требуют особого ухода, но они слишком привязчивы к хозяевам и брезгливы, чем и осложняют уход за собой. Среди них бывают животные с большими причудами. Если во время еды что-то из пищи упадёт на землю, коза есть это не будет. Если в ведро с пойлом сунулся её же козленок, мать не подойдет даже к ведру. Из нечистых рук не возьмет ни корочки. Козы не выносят жизнь взаперти, без прогулок.
Зато у овец очень хорошо развит инстинкт материнства:
















Другие издания
