Еще
Логотип LiveLib

Это новая версия страницы книги. Часть функций ещё в работе — мы добавляем их постепенно.

К старой версии страницы
Том 27. Скандинавская кухня
18+
User AvatarВаша оценка
4
(4)

Том 27. Скандинавская кухня

В Скандинавии — первое, на что вы обратите внимание, — селёдка в самых разных видах: с луком, каперсами, брусникой, укропом, под горчичным соусом и сметанным, под винным соусом и вовсе без соуса... А Норвегия? Настоящее царство лосося. Что с ним только не вытворяют: и жарят, и тушат, и коптят. А иногда только слегка замаринуют со специями и подают практически сырым. С норвежским лососем что ни сделай — все вкусно получится. Но, прямо скажем, и треска не хуже, и палтус, и форель. И любая другая р...

Жанры

Издательство:

Комсомольская правда, Директ-Медиа

Серия:

Кухни народов мира

ISBN:

978-5-7475-0105-8, 978-5-4475-4263-4

Год издания:

2011

Язык:

Русский

Твердый переплет, 72 стр.

Формат: 225x280

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

4,0
4 оценки
  • 5
    25%
  • 4
    50%
  • 3
    25%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 4Хотят прочитать 13

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.