Семейная кухня

"В этой книге я собрала истории - смешные и грустные, счастливые и трагические, которые объединяет одно - еда". Маша Трауб

Жанры

Купить эту книгу

Электронная

279 ₽224 ₽

Купить-20%

Аудио

379 ₽304 ₽

Купить-20%

Рейтинг LiveLib

4,3

597 оценок

5
49%
4
38%
3
11%
2
2%
1
1%

Ваша оценка

Прочитали 671Хотят прочитать 461

Рецензии

varvarra
15 января 2026
Рецепт семейного счастья.
Разговоры о еде - универсальная тема, которую легко поддержит каждый. Мы можем бесконечно вспоминать о любимых кушаньях детства, о курьёзах, связанных с готовкой, о национальных блюдах/застольях/традициях... А ещё в жизни каждого существуют такие продукты, упоминание о которых тянет за собой паровозиком целую историю, так как между событием и конкретной едой образовалась устойчивая ассоциация. Большинство рассказов и небольших зарисовок этого сборника построены по такому ассоциативному принципу. Еда не играет ключевую роль, её задача - запустить цепь воспоминаний. Поэтому не стоит ждать от автора кулинарных рецептов или лайфхаков. Ждать следует жизненных историй и откровений. Представьте, что вы сидите за праздничным столом с Машей Трауб, успели выпить и закусить, а теперь слушаете, как однажды...
Рассказы сборника разнятся героями, местом и временем действия, настроением и атмосферой... Не стоит удивляться тому, что читательская реакция будет иметь широкий диапазон - от смеха и ухмылок до слёз и мурашек по коже.
Многие истории заканчиваются словами:
- Да, мы с ней больше никогда не пили ситро.
Кстати, цветную капусту я не ем до сих пор. Даже запах не переношу. И ревень с тех пор не ела.
С тех пор я не ем грибы, даже шампиньоны, меня мутит от клюквы...

А есть такие, от которых веет волшебством, в них обычные блюда вдруг становятся исцеляющими (такие, как вареники с вишней).
Если попытаться выделить основную мысль сборника, то она будет звучать приблизительно так: секрет семейного счастья состоит в том, чтобы вкусно накормить мужа и детей.

Наверное, все это неправильно, но по-другому мы не умеем и не сможем. В каждый кусочек мяса мы вкладываем свою любовь. В каждую ложку супа – материнскую энергетику. Чтобы удержать рядом мужчину, нужно его кормить, чтобы ему было вкусно и сытно, и делать это лучше всех женщин на свете. Мама говорила, что это главный рецепт семейного счастья – уметь накрывать стол для мужа и детей. И я ей верю.
Аудиокнигу прослушала в исполнении Аллы Човжик, чей звонкий голос и манера удивительно подходят для юной героини.
Длительность: 7 ч. 51 мин.
Читать далее
75 понравилось
169
ekaterina_alekseeva93
29 августа 2023
Грустные истории
Первая мысль после прочтения, что книга похожа на Абгарян. Деревни, старички, еда, трясущиеся бабушки над внуками. Но скажу сразу, Абгарян мне не близка. Совсем. Не понимаю я менталитет горных сел. А вот здесь мне было как-то "поближе".
Первая мысль по обложкам изданий и мини-аннотации - это то, что будут истории Трауб с ее дочкой. А оказалось, что книги в основном о ее детстве, о ее нездоровой любви к еде. РПП у ребенка на лицо. Это так грустно. Но история даже не об этом, а о том, как по мнению старшего поколения главное в жизни, что бы не случилось, это накормить дитя. При смерти ты, хочешь здоровья ребенку или быть может отдать ребенка в спорт, нет, первым делом нужно накормить ребенка до отвала. Это информация записана на подкорке послевоенного голодного ребенка, который сейчас стал бабушкой или дедушкой. Их нельзя в этом обвинять, но и поощрять не выйдет.
Я думала, что книга будет веселой. Начиналось все весьма забавно. Но потом посыпалось такое количество жутких историй, что волосы дыбом встают. То лилипутки, то мантышница, то пропавшая мать. Жуть.
Не скажу, что мне понравилось. Нормально было. Продолжать знакомство с автором буду, а вот книгу советовать, наверно, никому не стану.
Читать далее
63 понравилось
368
nad1204
6 апреля 2012
Это четвертая Машина книга, которую я прочитала. И, честно признаюсь, не ожидала я от нее такого окончания. Книга представляет собой, практически, сборник отдельных рассказов. Некоторые связаны между собой одними и теми же персонажами, некоторые - местом действия. А все эти истории объединяет одно - еда. Хотя она является не столько главной темой, а своеобразной подводкой к тому или иному рассказу. Основная часть историй связана с Машиной юностью и детством: воспоминания о бабушке и проживании с ней в осетинской деревне, с поездками в трудовые лагеря, очень много и тепло Маша пишет о своей маме. Потрясающая женщина! Очень колоритный персонаж! Читала истории и настроение менялось, как картинки в калейдоскопе: радость, грусть, хохот, а потом опять слезы на глаза. Но последняя треть книги меня просто поразила: Маша описывает время, когда они с мамой жили на Севере. И вот тут уже не до улыбок. Страшно, что это описание обыденной жизни людей. Не война, не революция, не какие-то природные катаклизмы - нет, простая жизнь обыкновенных людей, которые почему-то должны в ней именно выживать, постоянно думая о том, чем кормить детей. Но и это не самое ужасное... Истории этих людей. Особенно меня потрясла одна - Петра Ивановича и его дочерей. Яркие, талантливые, но имеющие тяжелое генетическое заболевание, в котором никто не виноват, но которое наложило отпечаток сначала на судьбу отца, а потом и его детей. Большей трагедии, чем ту, которую описала Маша и представить себе трудно. Честно, я уже сутки сама не своя - не отпускает.
Хоть и читала у Маши до этого грустные рассказы, но все равно не ожидала такого...
Читать далее
45 понравилось
329