Чистый продукт: В поисках идеального виски

Виски- это законный, престижный, относительно дорогой, но очень приятный способ снести себе крышу.

Как же утешителен радостный оптимизм идиота.

Всё, что здесь написано, – чистая правда, особенно то, что я выдумал.

Дети не так хрупки, как мы боимся, и не так глупы, как нам кажется, просто мы, наверное, тревожимся больше, чем следует.

Кабы не дожди, у нас в Шотландии не хватало бы воды для производства такого количества виски, правда? И вообще, если бы кельтам не требовалось облегчать тяготы жизни, отчасти обусловленные дрянной погодой, то виски, скорее всего, так и не был бы изобретён.

Не люблю овсяную кашу. Вот, признался. Не из-за вкуса – у неё и вкуса-то своего нет, просто мне не нравится ощущение клейкой массы во рту. Для меня это что-то невыносимое, осклизлое, неприемлемое для желудка. Откровенно говоря, когда бы я ни ел кашу, всякий раз невольно думаю, что поглощаю обойный клей.

Дружеский совет: если рецепт коктейля начинается словами «Возьмите бокал емкостью 0,5 литра…» – насторожитесь.

…виски, каким мы его знаем, всегда по самое горлышко был погружен в политику.

- Ты пишешь книгу про виски?

• Ну да. Придется объехать всю Шотландию- в основном на машине, но паромы, поезда и самолеты тоже не исключаются,- посетить вискикурни, продегустировать разные сорта скотча. Естественно, на халяву.
• Врешь.
• Нет, что ты!
• Точно?
• Абсолютно.

Это путешествие в поисках идеального виски, предпринятое с полным пониманием того, что искомого продукта, скорее всего, не существует. Ничего страшного, ведь в любом поиске важен сам процесс.