Рецептов очень много, но оформлена книга скучно…Вся такая серенькая… Но, наверное, иначе и не получилось бы, ведь, повторюсь, рецептов очень много (около 3 тысяч) и добавив фотографий и подробных описаний, эту книгу можно было бы издавать как многотомную энциклопедию по кулинарии. Здесь же фишка именно в кратком, но проработанном меню на каждый день года, учитывая сезонность ингредиентов. Допустим, открываешь второй понедельник февраля и получаешь: завтрак - блюдо и напиток; обед - салат, первое, второе и напиток; ужин - блюдо и напиток. Придумывать ничего не надо, просто берёшь и готовишь. И вот у тебя полный ассортимент кулинарных шедевров без повторений на 365 дней.
Читать далее