Биохимия животных. Фундаментальные и клинические аспекты

Данное издание посвящено одной из важнейших отраслей биохимии - биохимии животных, науке о молекулярных основах процессов жизнедеятельности, протекающих в организме животных. Знание биохимии необходимо для сохранения здоровья животных (профилактика заболеваний), выяснения причин различных болезней и изыскания путей их эффективного лечения. Учебник отвечает задачам, стоящим перед учебной дисциплиной "Биохимия", - изучение химического состава и строения биологически активных соединений (БАС), сост...

Жанры