Ваша оценкаУ вас в руках книга абсолютного чемпиона России по кондитерскому мастерству, шеф-директора кондитерского дома Александра Селезнева. Виртуозно готовя торты и десерты для российской элиты, он убежден, что самое вкусное и самое изысканное на вашем столе то, что вы приготовили сами, своими руками. В книге собраны традиционные и авторские рецепты тортов, пирожных, десертов, приготовить которые сможет не только хозяйка с опытом, но и начинающий кондитер.
Жанры
Издательство:
ISBN:
978-5-699-46415-9
Год издания:
2011
Язык:
Русский
Твердый переплет, 208 стр.
Тираж: 5000 экз.
Формат: 70x90/16 (170х215 мм)
Возрастные ограничения:
18+
Рейтинг LiveLib
3,8
8 оценок
- 538%
- 425%
- 325%
- 213%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 9Хотят прочитать 6
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
