Искусство дегустации

В своей новой книге независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг ""Шампанское и другие игристые вина Франции"", ""Коньяк"", ""Вина Франции"" Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический опыт. В книге вы найдете необходимые знания как для дегустаторов, так и для любителей: терминологию, правила дегустации, а так же уникальный трехъязычный франко-русско-английский словарь с синонимами и ...

Жанры