Вкус Франции: Классика жанра

Анн-Софи Пик — единственная во Франции шеф-повар, достигшая вершин гастрономического рейтинга: ее ресторан "Дом Пик" отмечен высшим и самым желанным отличием — тремя звездами "Красного путеводителя" Мишлен. Анн-Софи — достойная наследница четырех поколений шеф-поваров. Помимо знаменитого "Дома Пик", в Валансе у неё кулинарная школа Scook, бистро "7", пятизвездочный отель "Дом Пик", лавка деликатесов "L`ePlCerie", а еще — Ресторан "Анн-Софи Пик" в пятизвездочном "Beau Rivage Palace" в Лозанне и р...

Жанры