Истории про еду с рисунками и рецептами автора

О чем эта книга Об историях, связанных с едой. Точнее, с самыми распространенными с советских времен блюдами. Сосиски с горошком, морковные котлеты за три копейки, шпроты - практически артефакты нашего недавнего прошлого. За этой простой едой стоит весь наш прежний быт. И общностью этого быта определяется двойственность и ностальгичность восприятия книги: Андрей Бильжо делится своими воспоминаниями, а перед глазами в это время проносится ваша собственная жизнь. Для кого эта книга В первую...

Жанры

Рейтинг LiveLib

3,2

54 оценки

5
9%
4
31%
3
41%
2
17%
1
2%

Ваша оценка

Прочитали 69Хотят прочитать 54

Рецензии

Apollonia
3 мая 2015
Основатель ресторана-клуба «Петрович», предприниматель, художник-карикатурист Андрей Бильжо ностальгирует за советскими блюдами. Всё самое вкусное с советских столов перекочевало в книгу. Автор смачно рассуждает на тему общепита и домашних вкусностей, вспоминает истории из жизни, связанные с тем или иным блюдом. От бутербродов до заливного -промежуточные закуски также имеют место быть. Приятная книжица, но вот иллюстрации немного покоробили. Рисунки на картонных тарелках выглядят неестественно и специфично. Читать всем , кто ностальгирует за утраченным советским временем .
Дальше...

Читать далее
16 понравилось
1
336
LoraG
6 мая 2015
Короткие зарисовки о советской еде с картинками. Нехитрая еда (сосиски, шпроты, гренки, макароны по-флотски...), нехитрые истории - каждый живший в советское время мог бы рассказать не хуже. В конце рецепты от автора, большинство из которых начинается "Пойти в магазин. Купить банку кабачковой икры/сосиски/зеленый горошек/пельмени..." Ни особых откровений, ни интересных рецептов. Желающим поностальгировать )))

Еда, дух, sex – три кита, на которых держится человеческая жизнь. Каждый может расставить эти понятия в том порядке, в котором хочет, по значимости для себя самого. Удивительно, что во всех этих словах по три буквы.
Читать далее
4 понравилось
0
105
ElenaTrapeznikova
2 апреля 2018
Я помню как обожала котлеты в детском саду и постоянно выпрашивала их у мамы.
Я ждала с нетерпением поездки в деревню.Бабушка изумительно пекла хлеб,калачи,делала вареники с картошкой и соленым творогом, домашнюю лапшу со шкварками, голубцы с квашеной капустой... Ностальгия..
1 понравилось
0
225