Супруги принялись за бульон.
— Вода, а не бульон, — сказала Глафира Семеновна и, хлебнув несколько ложек, отодвинула от себя тарелку. — И это хваленый Париж! Хваленая французская кухня!
— В ресторане, где даже за вход берут рубль шесть гривен, — прибавил Николай Иванович и сказал слуге: — Ну, пуасон. Скорей пуасон... Да не такой пуасон, который давеча подал.
— Сомон, сомон... Пуасон сомон, — подтвердила Глафира Семеновна.
Подали вареную лососину под соусом, но без гарнира. Порции были так малы, что супруги просто ахнули.
— И это де порсион? Де... Для двоих? Пур де? — спрашивали они слугу.
— Oui, monsieur.
— Да ведь это по разу в рот положить. А где же гарнир? Где картофель?
— Вуй, вуй... У э пом де тер? — бормотала Глафира Семеновна.
— Mais vous avez désiré seulement le saumon, madame.
— Да уж пом де тер само собой разумеется.
— Je vous apporterai tout de suite, madame, — сделал движение слуга.
— Да уж где тут апорте! Когда тут принесешь! Гляди. Вон твоя порция... — Николай Иванович поддел на ложку свою порцию лососины и отправил ее в рот.
— Анкор пуасон. Четыре порции этой пуасон. Катр порсион... — говорил он, прожевывая лососину.
— И пом де тер... — прибавила Глафира Семеновна.
— Quelles pommes désirez-vous, madame? — спрашивал слуга.
— Кель пом! Обыкновенный пом... Вареный пом.
Лакей улыбнулся и через пять минут принес еще четыре порции лососины и отдельно целую гору жареного тоненькими палочками картофеля — pommes frites.
— Вот дурак-то! Жареный картофель к вареной рыбе подает! — воскликнул Николай Иванович.
— Да уж ешь. Только бы наесться, — сказала жена. — А только удивительно, какой здесь бестолковый народ, в Париже.
Порции бифштекса были еще меньше. Супруги уже не возражали.
— На смех, просто на смех... — пробормотал Николай Иванович, забивая себе в рот свою порцию бифштекса, сжевал ее и принялся пить вино.
— Я голодна, Николай Иваныч, — жаловалась Глафира Семеновна.
— Да и я то же самое.
Ваша оценка
Manoly12 декабря 2025 г.
7 понравилось30
ari24 марта 2022 г.
bologna5 февраля 2021 г.