Я бы назвал эту книгу "Собрание кулинарных анекдотов от Гостомысла до наших дней". Это именно не повествование, а просто сборник маленьких, часто очень маленьких историй на кулинарную тему. Есть просто занимательные рассказы на застольную тематику, есть и натуральные анекдоты. Например, как Ленин с Николаем II на том свете встретились. Однако история есть история - всё расположено строго в хронологическом порядке. С Древней Руси и ибн Фадлана с Ярославной королевой Франции и кончая Собчаком и новыми русскими. Здесь и истории, связанные с историческими личностями, деятелями культуры, путешественниками. Петры Первый и Третий, Екатерина Великая, Суворов, Пушкин, Демидовы, Аракчеев. Есть отдельный раздел "О нравах". Театральный раздел, военный. Всё, что так или иначе случалось за столом, после стола, а подчас и под столом. Анекдоты о блюдах, кулинарных пристрастиях знаменитостей, курьёзные случаи. Например, впечатление Пушкина от калмыцкого чая. Не забыт ни Сталин, ни Ельцин с Горбачёвым, ни даже Черненко. Однако генеральная линия выдержана чётко. В послесловии добросовестно приведены рецепты блюд, упомянутых в книге
14 понравилось
