Приправы к любому блюду

О специях и пряностях, их роли и значении в кулинарии, рецептуре приправ национальных кухонь — обо всем этом вы узнаете из этой книги. Представленные рецепты блюд национальных кухонь во всех оттенках и многообразии вкуса позволят вам ощутить весь букет ароматов благодаря использованию различных приправ.

Жанры