Цитаты из книги Исповедь булочника

Жизнь полна сюрпризов, и иногда они бывают даже приятными.

Меня никогда не посещает желание обзавестись собственной яхтой, скаковой лошадью, дворецким или крокодиловым кейсом с медными уголками и сейфовым замком, не говоря уж о таких безумствах, как виноградник в Бордо или коллекция импрессионистов. Я могу восхищаться всеми этими чудесными вещами, но вовсе не хочу владеть ими. Насколько мне известно, проблем от такой собственности куда больше, чем удовольствия. В конце концов становится непонятно, кто кем владеет.

Мне нравится считать себя человеком искушенным и хитроумным, но даже я так и не нашел эффективного способа избавления от бесцеремонных родственников. Единственное спасение в данной ситуации - это быть круглым сиротой.

Я не могу привести вам точных цифр, но из осведомленных источников знаю, что рост числа юристов у нас значительно опережает рост народонаселения.

В глухие и темные времена четырнадцатого столетия, когда папы правили христианским миром из своего дворца в Авиньоне, наказание за выпечку некачественного хлеба отличались суровостью. Недобросовестного пекаря раздевали почти догола и привязывали к столбу перед входом в его пекарню, а всем проходящим мимо жителям Авиньона предписывалось бить его палкой. Что, несомненно, способствовало повышению качества продукции.

Самые приятные вещи в жизни - это те, что получаются случайно, а не создаются намеренно.

Как выяснилось позже, он побил мировой рекорд, записав пятьдесят девять вин, хотя под конец ему никак не удавалось прицелится и он уже писал на скатерти.

Недаром говорят, что труднее всего бывает поверить в правду.

Разве можно считать день удачным, если какой-нибудь идиот забыл нагреть ваши носки и не отгладил утреннюю газету?

Для своих собственных вполне очевидных целей юристы изобрели специфическую форму вербальной коммуникации.

Умирать лучше дома.

Кто-то, вполне возможно, что Оскар Уайльд, однажды сказал: «Умеренность необходима во всем - даже в умеренности». Мудрость этого замечания заключается в том, что оно учитывает врожденную потребность человека время от времени срываться с тормозов и пускаться во все тяжкие.

Все гости, даже самые воспитанные и милые, стоят хозяевам денег. <...> А кроме того, за них приходится платить цену, подсчитать которую невозможно. Эта цена - усталость.

Канун Рождества - это, несомненно, худшее время, для того чтобы купить что-то осмысленное. Утратив всякое человеческое подобие толпа трясет карточками, хватает, рвет, бьет вас по почкам чем-то в подарочной упаковке и покупает, покупает, покупает! Прочь с дороги! Я первый это увидел! Отойди, придурок! Счастливого Рождества!

Женщина - это всего лишь женщина, но любовница - это непрерывная тренировка изобретательности и умения балансировать на канате.

Как правило, лимузинами управляют профессионалы, и они ожидают такого же профессионализма от своих пассажиров.

<...> в любые времена в жизни должно найтись место празднику.

Мне думается, что в каждом из нас дремлет генетическая предрасположенность к транжирству, готовая проснуться и громко заявить о себе, как только нам улыбнется фортуна и округлится банковский счет.

Хлеб - это один из самых древних источников радости на свете <...>

Закваска - один из древнейших в мире примеров гастрономической магии.