Винодельческие регионы Франции

Наша задача - в малом объеме дать читателю максимум полезной информации. В данной книге речь пойдет о винодельческих регионах Франции: Прованс. Савойя, долина Луары, Корсика, Бургундия, Шампань. Эльзас, Коньяк. Арманьяк, Жюра, долина Роны, Юго-Запад Франции, Лангедок-Руссильон, Бордо... Вина, рожденные в этих регионах, имеют уникальный, неповторимый вкус и известны всему миру. Как же не запутаться в этом приятном разнообразии? Что лучше - сотерн или божоле? Как и где делают настоящее шампанско...

Жанры

Рейтинг LiveLib

3,0

2 оценки

5
0%
4
50%
3
0%
2
50%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 2Хотят прочитать 7

Рецензии

Olga_Wood
9 марта 2017
Читать не то, что дегустировать.
Не знаю, зачем я вообще купила эту книгу. Она, видимо, была дешёвая, или бесплатная, или просто я позарилась на Францию+вина. Но то, что мои усилия для прочтения не оправдались, это точно.
Всё оказалось довольно-таки не интересно. Примерно половина страниц это история. История отдельных регионов, которые рассматриваются тут. Так как в начальных классах у меня было туго с историей (хотя, кого я обманываю, у меня всегда было туго с ней), то для меня все эти даты и многочисленные правители-короли были просто пыткой. Я пришла читать про красные/белые/розовые вина, а мне предоставляют информацию, которую я могу получить в учебнике по истории. Не за этим я сюда шла, нет.
Что касается самих вин, то ощущения полноценного повествования на протяжении двухсот с лишним страниц не появилось. Было достаточно много названий/описаний/вкусов/сортов винограда, но это всё проходило мимо и не цеплялось за память. Было и прошло. Не могу сказать, что я запомнила что-то про сами сорта винограда и вин. Про производство алкогольной продукции вообще не было что-либо сказано. Удостоилось такой чести только шампанское и частично коньяк.
В целом терпимо. Полистать на досуге, или перед походом в магазин за вином. Ещё лучше изучить эту книгу во время поездки во Францию, перед непосредственной дегустацией самих напитков. Хотя там вам расскажут всё намного лучше, чем описано здесь.
P.S. И как обычно не предоставили хоть какую-то картинку. Если не знать, где находятся винодельческие регионы, то и читать можно не начинать (прилагаю картинку).

Читать далее
13 понравилось
0
837