Imbibe! История великих коктейлей

...если вы хотите вывести бармена из себя, скажите, что он положи в сауэр слишком много сахара.

Ведь в конце концов написание истории - это искусство балансирования между свидетельством и вероятностью.

Мы можем никогда не узнать истинного происхождения короля коктейлей. Возможно, ответ погребен где-то на крошащихся страницах старой газеты, ожидая везучего исследователя, который на него наткнётся, но столь же возможно, что встреча джина с вермутом была одним из тех значительных событий, которые современникам значительными не кажутся, что все участвовавшие в нем выпили свои порции, почмокали губами и пошлёпали домой, вовсе об этим событии не думая.