Еще
Логотип LiveLibЛента

Это новая версия страницы. Часть функций ещё в работе — мы добавляем их постепенно.

К старой версии страницы
Александр Селезнев - Кондитерское искусство для начинающих
18+
User AvatarВаша оценка
4,5
(2)

Кондитерское искусство для начинающих

Александр Селезнев
Перед вами уникальная книга, которая откроет вам секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие пироги и торты, рассыпчатые печенья и нежнейшие пти-фуры, делать конфеты, мармелад и потрясающие десерты. В ней вы найдете множество сведений для начинающих кондитеров, которые станут действительно полезными и необходимыми вам на кухне и помогут избежать досадных неудач: какие инструменты лучше использовать? Как правильно замешивать разн...

Жанры

Издательство:

Эксмо

Серия:

Кулинарные праздники с А. Селезневым

ISBN:

978-5-699-56440-8

Год издания:

2012

Язык:

Русский

Твердый переплет, 256 стр.

Тираж: 6000 экз.

Формат: 60x84/8 (210x280 мм)

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

4,5
2 оценки
  • 5
    50%
  • 4
    50%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 4Хотят прочитать 7

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Другие издания

  • Кондитерское искусство для начинающих